2019年08月11日

夏野菜


ようやく夏らしい気候になって、高騰していた野菜の値段も下がってきた。この季節、私の料理の定番といえば、チリコンカンとラタトイユ、それにこの「だし」だ。見るからに涼しげで、夏野菜がたっぷり入っている、というか夏野菜だけでつくっているから、身体にも良さそうである。

だし.jpg

明日は久し振りに仲間と大井競馬に出撃の予定。年初からず〜と仕事に忙殺され、「人生、ろくなもんじゃねえ」が口癖になっていたので、ここらでリフレッシュしてきたい。ま、大負けしてストレスがさらにたまる可能性が大ではあるのだが。

お盆には何年ぶりかで実家に帰省する予定にしているが、台風直撃の影響でどうなることやら。世の中、ままならないものだ。


posted by ギャンブラー at 09:09| Comment(0) | よしなしごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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